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소소한 일상

[News] 2025 카페디저트페어 소식을 안내해 드립니다.

얼마 전 제가 커피 공부를 한 곳에서 원두를 구매하러 갔다가 2025 카페디저트 페어 소식을 들었습니다.

오늘 포스팅에서는 2025 카페디저트페어 소식을 전해드리려 해요^^

 

카페디저트페어

 

코엑스 마곡에서  2025년 5월 8일부터 5월 11일까지 카페디저트페어 (카디페)가 열립니다.

주최기관은 Yuarim입니다.

 

● 전시일정

- 기간 : 2025. 05. 08 ~ 2025. 05. 11 

- 관람시간 : 오전 10시 ~ 오후 6시 (일요일 17시까지)

- 장소 : 코엑스 마곡

- 주최/주관 : (주)유아림

 

 

● 전시 품목

전시항목들은 커피와 디저트/베이커리, 음료/주류, 머신, 홈카페용품 등  다양한 전시가 있을 예정입니다.

 

- 커피 : 원두, 생두, 분쇄원두, 드립백 등

- 디저트/베이커리 : 케이크, 마카롱, 쿠키, 초콜릿, 젤리, 타르트, 생지, 베이킹용품, 베이킹 재료 등

- 머신 : 커피·디저트 관련 머신, 반죽기, 오븐기, 제빙기 등 카페 관련 기기

- 차 : 전통차, 홍차, 콤부차 등 차 관련제품

- 음료/주류 : 시럽, 청, 밀크티, 에이드, 주스, 탄산음료, 와인, 맥주, 전통주 등

- 그린패키징 : 친환경 종이컵, 빨대, 박스, 포장재, 식기 등

- 프랜차이즈 : 카페 프랜차이즈 모집, 창업 컨설팅, 인테리어 및 납품 관련 품목 등

- 인테리어 : 카페 인테리어 제품, 그릇, 도마, 테이블웨어, 가구 등

- 홈카페용품 : 가정용 커피머신, 홈베이킹 용품, 커피 추출기구 등

- 브랜딩 : 카페 마케팅 컨설팅 및 카페 브랜딩 컨설팅 등

 

● 부대행사 & 대회

전시뿐만 아니라 GCC글로벌커피챔피언십과 카디클래스도 열립니다.

 

GCC글로벌 커피 챔피언십
출처 : https://www.cafedessertfair.com/

1. 2025 GCC(글로벌커피챔피언십) 소개

2025 GCC(2025 Global Coffee Championship)은 전 세계 음료 시장의 새로운 트렌드를 제안하고 음료 산업의 지속적이 발전과 문화 교류를 통해 글로벌 축제의 장을 만드는 곳으로 세계 최고의 커피&음료 대회로 전 세계 20여 개국이 참여하는 국제대회라고 합니다. 

 

- 일정 : 2025. 05. 08 (목) ~ 2025. 05. 11(일)

-  장소 : 카페디저트페어 코엑스 마곡

- 총 상품 : 약 2천만 원 상당의 상품과 부문별 시상

 

2. 카디클래스

창업자와 운영자를 위한 카페 실전 전략 세미나도 열릴 예정인데요.

카디페 행사 기간 동안 코엑스 마곡에서 일자마다 다양한 분야의 전문가분들이 세미나 예정입니다.

 

일정 시간 강의자 강의주제
5월 8일 (목) 14:00 ~ 15:30 조웅찬 본부장
/ 우주제빵소
배우 정보석의 우주제빵소에서 전해주는 운영 노하우
5월 9일 (금) 11:00 ~ 12:30 서동민 실장
/ 맛테이블
손님이 클리가는 카페는 이렇게 만듭니다.
14:00 ~ 15:30 백쉐리 대표
/ 틴자오브소울 유한회사
대만 우롱티를 활용한 메뉴 개발과 브랜드 콜라보 전략
5월 10일(토) 11:00 ~ 12:30 김기태 대표
/ 엠엘엠지컴퍼니
고정비 줄이고 효율 높이는 카페 운영법
14:00 ~ 15:30 조웅찬 본부장 
/ 우주제빵소
배우 정보석의 우주제빵소에서 전해주는 올바른 창업 노하우
5월 11일(일) 11:00 ~ 12:30 최정현 대표
/ 커피제이랩&커니스
커피를 가르치는 사람들 : 교육 시장의 전환과 커피 지도사 교육과정
14:00 ~ 15:30 백쉐리 대표
/ 틴자오브소울 유한회사
우롱차, 내 취향을 찾는 시간 : 향과 맛, 그 너머의 여유를 배우는 한 잔의 여행

 

· 세미나 신청자에 한해 4일간 입장 가능한 입장권을 드립니다.

·  각 강좌는 결제 순서에 따라 선착순으로 마감됩니다.

 

접수 및 자세한 사항은 https://www.cafedessertfair.com/myreg/myreg10 에서 확인하세요.

 

3. 카디페 이벤트

카디페 체험부스 이벤트, 카디팸 원픽 인증 이벤트, 카디팸 방문 후기 이벤트, 얼리버드 카디페 이벤트, 카디페 영수증 이벤트등 다양한 이벤트도 있네요.

 


그 외에도 무료 창업컨설팅, 주류특별관, 로스터리 특별관, 2025 콜럼버스 커피맛집 전용관 등이 있어요.

2025 콜럼버스 커피맛집 전용관에서는 해외 10여 곳과 국내 20여 곳이 준비되어 있다고 합니다.

 

 

카페디저트페어
출처 : https://www.cafedessertfair.com/

 

 

● 관람안내

5월 7일까지 사전등록을 하시면 무료로 관람이 가능하고 행사기간 현장등록을 하면 10,000원의 입장료를 내셔야 합니다.

혹시 QR코드가 있는 초청장이 있다면 무료로 입장하실 수 있습니다.

 

사전 등록은 https://www.cafedessertfair.com/page/page17 에서 하실 수 있어요. 박람회에 방문할 예정이시라면 5월 7일까지 사전등록을 하는 게 좋을 거 같습니다.

 

● 2025카디페에 자세한 내용을 보시려면

카디페 홈페이지에서 확인해 보세요.^^

홈페이지 주소 : https://www.cafedessertfair.com/main

 

 

 

 

저는 초대장을 받아서 카디페에 가 볼 예정입니다.^^

 

 

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